火锅一直都是大家特别喜欢吃的美食，尤其是和朋友一起出去吃饭时，火锅绝对算是一个最好的选择之一。不管是何种节日，不管是哪个年龄层，火锅貌似永远是首选。对于很多人而言，火锅已不单单是美食，而是蕴含内心的家国情怀。

北有老北京铜锅，西有四川重庆九宫格，东有老东北火锅。

那么吃火锅最离不开的一定是牛羊肉了，那什么样的牛羊肉最好吃呢？

海之隆专业做火锅牛羊肉，对于牛羊肉有自己的一个三好标准。所有的产品从生产到销售经过层层把控，严格要求。

人工剔除多余脂肪、筋膜、血管，保证原料自然洁净。有标准化的生产车间，经过静缓、修割、塑型、急冻、包装等多道专业工序严格出品。形致均匀规整，色彩自然统一；无氧化、黑线、血块、黑斑等不良感官。机器刨切、人工切片厚薄皆宜、立体饱满；肥瘦相宜、红白鲜明；肉质纹理清晰，交杂分布自然均匀。

高温后肉片自然缩水，成型效果好；不散不碎、不腥不膻；无异味、无脏沫，久煮不老。

海之隆515 手切羔羊排肉，1.5kg/16块/箱。好手切，立起来，都说能立起来的才是好手切。海之隆手切羔羊排肉，自然鲜红，均匀规整，丰腴多汁，嫩而不腻。不软不塌陷。

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海之隆305 至尊雪花肥牛，3.575kg/7块/箱。明星产品，经久不衰。自然鲜红，均匀规整，肉香四溢，弹劲十足。

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