许多健身人士在减脂增肌方面选择食物的时候，大都会选择牛肉，其实羊肉卷也有这方面的好处的。接下来海之隆带你了解一下。

利和鑫精制羔羊卷

1、燃脂不易胖

人体平均体温约为37℃，而羊肉卷的脂肪融点高达 44℃，比鸡肉和牛肉都还高，因此羊肉卷脂肪比起其他肉类脂肪较不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源；

而且羊肉卷 还有丰富的肉碱，有助体内脂肪燃烧转换成能量，其肉碱含量是牛肉的3～10 倍。

2、降低胆固醇

羊肉卷的胆固醇含量低，约与鱼肉相同，是十分健康的蛋白质来源。并富含丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，能够抑制动脉硬化、血栓形成等心血管疾病。

3、改善手脚冰冷

中医认为羊肉卷有造血的作用，而事实上羊肉卷具有大量好被人体吸收的铁质与维生素B12，适合有贫血烦恼的女性食用，还能一举改善手脚冰冷的问题。

4、活化免疫细胞

由于食用羊肉卷补充人体容易缺乏的锌，可保护身体免于细菌、有害物质的入侵，并活化免疫细胞，打造不易生病的健康体质。

5、温肾壮阳

冬季寒邪多伤人阳气，羊肉卷性温，有补气、温肾壮阳的作用。李时珍《本草纲目》称“羊肉卷温中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气，治虚劳寒冷，五劳七伤 ”。

6、保护胃粘膜

现代医学研究还发现，吃羊肉卷可增加胃内的消化酶，并有保护胃黏膜的作用。民间更有用羊肚煲汤治疗因胃疼引起的食欲不振症状，这与中医的养胃健脾治法是一致的。

利和鑫羔羊后腿卷

7、养肤健发

羊肉卷除了有助瘦身、祛寒外，还有多种维生素及矿物质。锌可以促进新陈代谢、养出人人称羡的秀发，维生素B1能够消除疲劳、促进脂肪代谢，维生素 B2则维持肌肤光滑有弹性。

由此看来，平常多去火锅店吃羊肉卷还是很有好处的！

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