火锅店在选择羊肉卷的时候都是多方考察研究、层层筛选确定的,而利和鑫羊肉卷能入火锅店的眼,全靠自身品质过硬,口感超群,才能在一众待估羊肉卷中脱颖而出!
海之隆出品的利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷源自新西兰180天的小羔羊,从原材料上就远胜一筹,经过海之隆工厂的加工,出产了能够完美符合火锅店使用标准的火锅羊肉卷。接下来推荐几款 深受广大食客喜爱的利和鑫羊肉卷以供选择!
海之隆丨利和鑫507草原羊排卷—— 一卷一羊,越纯越香
精选新西兰大草原羔羊四分体羊排中间部位肉;手工剔骨去除多余脂肪、筋膜、血管,保证肉块自然洁净。
刨切后肥瘦适宜,骨肉均匀,肌理自然细腻,高温后不散不碎、不腥不膻、无异味,肉香浓郁,口味纯正。
利和鑫507草原羊排肉卷
推荐官点评:以高营养成份和香纯口感而闻名,是羊体其它部位肉所无法比拟的存在,食客必点产品。
海之隆丨利和鑫510脆骨羔羊方砖—— 肉骨香脆,营养加倍
精选新西兰大草原羔羊四分体羊排及带肉月牙骨部位;手工剔骨去除多余脂肪、筋膜、血管,保证肉块自然洁净;历经修割、急冻、塑型、包装等多道工序精制而成。
刨切后肉色红润,层次分明,肉质紧致;高温后不散不碎、不腥不膻、无异味,脆骨无断裂无翘头,香脆可口。
利和鑫510脆骨羔羊肉砖
推荐官点评:脆骨的香脆口感增加了羊肉的趣味性,深受年轻人喜爱。
海之隆丨利和鑫520羔羊后腿卷——瘦多肥少,后腿筋道
精选新西兰大草原羔羊后腿部位,手工剔骨去除多余脂肪、筋膜、血管,保证肉块自然洁净;历经修割、急冻、塑型、包装等多道工序精制而成。
刨切后肉质紧密,肥瘦相宜,细致精美,高温后不散不碎、不腥不膻、无异味,鲜嫩筋道、不干不柴。
利和鑫520羊后腿肉卷
推荐官点评:瘦肉偏多的羊后腿,肉质不仅筋道紧实,并且适合众多应用渠道。
在超过5000+火锅店的选择下,海之隆的利和鑫羊肉卷必将引领潮流,带动火锅店生意,给您优质的售后服务,贴心的海之隆,贴心的利和鑫羊肉卷!