火锅古称“古董羹”,是以食物放入开水中发出的“咕咚”声命名的。是一种历史悠久,老少皆宜的原汁原味的中餐。到了现代,火锅开发了多种多样的食材,更受消费者欢迎,其中牛肉卷的美味,大大提升了火锅让人回味的印象。
中澳和鑫305雪花肥牛
已入春的城市突遇初雪,冷空气的“贸然造访”,不免又让吃货惦记起了火锅牛肉卷这一美食。这时候带上家人,或者约个三五好友,吃个火锅饕餮大餐,想想真的觉得妙不可言。
热汤打底,配最爱吃的牛肉卷,外加一些青菜,豆腐皮,蘸酱,那叫一个舒服!
但是,吃火锅的关键是肉。一个火锅的美味程度,一定和肉的品质密切相关。大部分人吃火锅都是冲着牛肉卷去的,不然就觉得吃火锅白吃了。
把“万物皆可火锅”奉为宗旨的川渝地区,热辣的火锅中,牛肉卷“分外妖娆”。
不同于潮汕牛肉火锅的鲜香,川渝地区的软耙牛肉火锅热辣醇香, 是当地人摆龙门阵的好去处。牛肉是超大块儿的,应该提前就有用高压锅压好 ,然后切成一坨一坨的。吃这种牛肉火锅用麻酱、油碟都“ 不得行”,必须得用原汤料碟才是最正宗的, 牛肉的块头让你可以大快朵颐,配上重庆火锅里必备的豆芽,吃一口,巴适滴板!
中澳和鑫运动牛肉正官雪
海之隆出品的火锅牛肉卷更契合火锅这一类型,好吃、好看、好用成为众多火锅店更高的追求。专业火锅牛羊肉,认准三好海之隆!
河南海之隆冷冻食品有限公司专注火锅牛羊肉15年,绿色天然好口感,真材实料有保障。专业火锅牛羊肉,认准三好海之隆!咨询客服,了解更多新品报价!
欢迎大家关注公众号:“海之隆火锅牛羊肉” ,更多信息咨询、反馈可拨打免费电话400-061-2225