冬季吃火锅的机会多了，迎合了好多吃货的心声。平时在家也能凑合一顿火锅，这时候，少不了要涮羊肉卷。那么去超市或者火锅食材超市购买羊肉卷就是不错的选择。但是羊肉卷的包装就让人挑花了眼，比如 “SC”标识就让人有个大大的问号。

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羊肉卷外包装上的标签信息，很少人 会注意到。一般人买东西比如食物，都要看看生产日期和保质期，但是有个标识也很重要，那就是 “SC”标识。 

“都是羊肉卷，会存在什么差别呢？”

如果是农副产品，“只不过将羊肉的形态进行了改变，从羊肉变成肉卷，不需要SC 认证，但需要动物产品检疫合格证。”如果是预包装产品，就需要标注“ SC ”标识。

法律小常识：

  我国《食品生产许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可；第二十九条规定，食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写 )和14位阿拉伯数字组成。

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海之隆的羊肉卷是有食品生产许可证的，官网可查！

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