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常见问答
涮羊肉到底怎么吃呢?当然是一盘「唰」下去!

每个吃货都不能没有涮羊肉

不知道吃货们有没有留意到涮羊肉的方式,

是一片一片涮还是一筷子一筷子的涮呢?

一盘鲜美肥嫩的羊肉卷一盘唰(整盘)下去,然后捞出来就吃了。

涮羊肉不是应该一片一片涮的吗,怎么能这么粗暴呢?

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那是因为过去太穷的人,才一片一片涮呢,

过去有钱的人家都是一盘肉整个倒进去。

过去涮羊肉,在寒风中,腊月三九天,在院子里当着食客的面切肉,

当时大部分人吃不起,而有的人一顿饭不吃别的光吃肉。

有钱的人一盘子全涮下去,最过瘾的就是一筷子下去夹十片,

恨不得一下子放嘴里,穷人这么吃肯定不可能。

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而现在,人们生活水平提高,但是对羊肉的热爱丝毫不减,

呼朋唤友来顿火锅,必不可少羊肉卷三五盘,

一口下去满满的肉,过瘾吖!

海之隆火锅专用牛羊肉,羊肉原料选用无污染的新西兰大草原,

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