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郑州开放堂食,餐饮业终于迎来希望

近日,随着疫情防控政策的优化,郑州、广州等地纷纷宣布有序恢复就餐,城市里沉寂已久的烟花终于回归。

经历了漫长的“寒冬”,餐饮业的春天还会远吗?

1129日,郑州市新冠肺炎疫情防控第三十七场新闻发布会召开。发布会上宣布,自 112924时起,郑州市结束 流动性管理,转向常态化疫情防控,商场、超市、电影院、餐饮场所等经营活动有序开放。

劲霸牛肉

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经过近50天的等待,宁静的郑州终于再次苏醒,海之隆认为堂食的恢复也让饱受煎熬的郑州餐饮人看到了希望。

虽然恢复堂食对于大多数食客来说就像是一剂强心针,但海之隆了解到,目前大家对于外出就餐还是持完全不同的态度。有的消费者热烈欢迎堂食的恢复,解封当天就给朋友朋友打电话 “报复性堂食”,誓要把在家期间所缺的补回来;另一部分相对谨慎,认为还有新病例。在餐厅吃会增加感染的风险,在家里吃更安全。

厚肚牛肉

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面对突然开业的餐厅,餐厅老板们在欣喜之余也隐隐有些担忧。他们害怕几天后餐厅会被叫停,有些人持观望态度。“现在虽然已经解封了,但不知道还会不会出现另一种情况。如果配料准备好了,损失就更大了。我认为短时间内不会完全恢复正常,大家的信心恢复还需要一段时间。”

但无论如何,郑州真的放开了食堂。终于,食客们不用等了,可以挽起袖子大干一场了。这才是最重要的。毕竟只有行动才是最好的缓解焦虑的方法!

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