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配料:精选谷饲牛前胸部位肉。
规格:25公斤/箱,7块/箱,3.57公斤/块
使用:适合宾馆,饭店,火锅店,涮锅店使用;切片适合商超,家庭餐桌使用。
品质:颜色口感好,自然油层,纯绿色无污染,真正环保澳洲放心牛肉。刨切,涮锅不散不碎,口感香嫩可口。
摆盘:切片厚度1-1.5mm,适合打卷,不适合平铺摆盘。