1.精选20公斤以上公牛头，只取牛头两边中心部位2-3公斤；

 2.白水无盐煮至八分熟，无色素添加，保持牛肉原切原香味；

 3.产品表面有丰富胶原蛋白，入口香糯，香味十足；

 4.适合火锅、凉拌菜、涮锅、爆炒、锅仔等多种应用场景；

5.小份包装：150g/包，50包/箱。