风儿轻轻推动春的门扉，唤醒了人间最美的时节。今天是二十四节气中的第四个节气——春分。春分是，太阳直射点在赤道上，此后太阳直射点继续北移，故春分也称“升分”。这一天，春天被分成两半，几乎全球各地昼夜平分，故而被称为“春分”。

春分时节，万物复苏，大地回春。好花不长看，好景不长在。在这个充满生机与希望的季节里，味蕾也开始渴望一场美食 的盛宴。这一天，可以不用再纠结吃什么好，火锅涮牛羊肉卷，口感鲜嫩 还有丰富的营养，是众多吃货的首选。

雪花羊上脑 

海之隆雪花羊上脑。选用锡盟小羔羊，经过精心切割和卷制，每一片都呈现出完美的纹理和诱人的色泽。当它们被放入火锅的滚烫汤底中，瞬间肉香四溢，令人垂涎欲滴。轻轻夹起一片，入口即化，鲜嫩的口感与浓郁的肉香交织在一起，让人回味无穷。 很多人都说雪花羊上脑，是火锅明星菜，你是不是也这样认为。

此外，我还要特别推荐牛上脑切片。肉质饱满厚实 ，肉质十足。在火锅的烹饪过程中，充分吸收汤底的精华，口感更加丰富且富有层次。 一盒180g，一箱45盒，解冻化开就能摆盘出餐，特别方便。

牛上脑切片

借着大好春光，海之隆诚邀您3月28 日-30日莅临武汉良之隆展会，海之隆展位号B3-C01-1，届时我们会携新品亮相展会现场，欢迎您前来品鉴，不见不散。

春分时节，火锅牛羊肉卷的美味与温暖陪你度过这个愉快的时光。这 份独特的鲜香，是春分记忆中最美好的一部分。

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