羊肉的做法有很多,其中涮、炖、爆、烤是最为常见的。不同烹调方法,做出来的味道也各有千秋。
涮火锅这种方式小编尤为喜欢,这种方式加热时间比较短,相对来说营养保存也最好。涮羊肉时在锅底中加入葱、姜或红枣;吃的时候可配小料,搭配韭菜花、腐乳、芝麻酱等。一口羊肉卷,能温暖整个冬天。羊肉作为 “冬令补虚佳品”,可以为我们带来滋补和防寒的双重作用。
羊腱子
一顿火锅,起码要安排两大碟子美味的羊肉卷,海之隆金尊系列羊肉产品,选 用出生只有6-8个月的小羔羊,每天 170多种中草药换着吃,渴了喝点盐碱滩上的沟泉水, 在蓝天白云下肆意奔跑。快快乐乐的长大,变成一盘盘羊肉卷 。小小一只,活蹦乱跳,天天运动,瘦肉比例占到80%。
受不了羊肉膻味的朋友,选这个系列的产品准没错。一点都不膻。盐碱地中自带的碱性与羊肉中的酸性结合,大大减少了羊肉的膻味。再加上工厂规范化的排酸,大部分的膻味,几乎都没有了。
手切羊上脑
而且我们有自己的工厂,从挑选-宰杀 -加工,标准化处理,到您的餐桌上,吃的就是这份放心和性价比。
至于口感,肉质既紧实又细腻,入口即化,奶香四溢,根本停不下来。看到这里是不是已经流口水了,迫不及待要来一场火锅局了。这么美味谁抵抗得了啊。
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