配料：精选定向新西兰羔羊方肩肉

规格：3kg/块   21kg/箱

使用：适合宾馆，饭店，火锅店，涮锅店使用。 

品质：醇厚鲜香；香嫩可口，刨切感官有自然花纹显现，入口唇齿留香，缩水率低

摆盘：切片厚度1.0-1.5mm，适合打卷。